友人忍者とドイツワイン三昧。 醸造所は世界屈指のぶどう栽培地域ラインガウの中の、絵に描いたように美しい町ハッテンハイムにあります。 ハッセルの畑名を冠するやや甘口のリースリングです。 へーゼルナッツがたくさん育っていた温暖な畑であったことが畑名の由来とされています。 非常に保水性の高い、重く、深い黄土と粘土の土壌であるため夏の干ばつにも強く、ワインに豊かなボディが加わります。 標高は１００Mほど。南向けの斜面は北風にも守られ温暖な地域性気候に恵まれています。 薄い黄金色。 香りは甘い果実と花。 若干の甘口ですが、ちょっと後に残るような甘さだったのでこれは苦手かも… 個人的な意見なので、これが好きという人も多いと思います。 友人あまりいないから私は一人でこれ一本を飲むのは結構大変。

WINE NINJA