2007レ・クラ。 久々のルーミエ。2007はかつて新発時に、村シャンボルミュジニー飲んでいて、ちょっとスリムでオフヴィンテージ感があったのだけど、これは、ちょっと違うイメージ。 らしい赤系のストロベリー中心の果実味は、熟成を経てジャムのような粘性を帯びてる。キノコ(ブラックマッシュルーム)、スパイス(クローヴ)、レザー、オーク。一見"らしくない"この感じ、一方で、クリーンで雑味なし、綺麗な酸味、土っぽさがないところ、ウェルバランスは、"らしいところ"かな。久々すぎてよくわからん。 つまるところ、"らしい"も"らしくない"もどうでもよくて、やっぱり美味しいという雄弁な事実。節目に開けるルーミエには確かな幸せがありますなぁ。 どんどん手の届かないところにいってしまうけど、「抽選」にも「抱き合わせ販売」にもめげずに、パブロフの犬的に(猛烈な入手意欲)反応してしまうのは、ルーミエおいて他になし、ですね。

funza