マウント・エデンの別ブランドであるドメーヌ・エデン。 CSが8割であとはボルドーブレンド。フレンチオークの新樽を使用し、ヴァニラの香りが強く、果実味も豊潤で口当たりも優しい。 サンタ・クルーズ・マウンテンの赤ワインは初めて飲んだが美味しい。 tamaya@八丁堀

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