色は淡くオレンジがかっている。脚はゆっくりと出る。香りの量は多く、ブラックチェリーのような甘みも感じつつ薫製肉のようなスパイシーさがある印象。瑞々しいアタックでしっかりとした酸味、きめ細やかなタンニン。余韻は中程度からやや短い。

Kyota Watanabe