印象が薄いか？そうかも知れないけど、懐の深さのようなものを感じるイタリアの白。ニュートラルだけに守備範囲も広い。 トウモロコシの素揚げ山椒風味、鯵と海藻のモッツァレラのグリーンサラダ、広島産アスパラガスのグリルアンチョビ風味、キャンベル社謹製のクラムチャウダー。

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