ワイン | Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese(2004) | ||||||||||||||||||||
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先日はお疲れさまでした! 毎回、何を持っていこうか悩みまくるこの会 皆さんが未飲を探すの一苦労ですが喜んでいただき よかったですぅう。次回は白メインの桃の会ですねー またご一緒しましょう♪(╹◡╹)
えむ お嬢
桃のコースは少し飽きてきたので、今年は少し時期をずらして8月に桃といちじくのコースにしてもらいたいと個人的には思います。 ワイン、私もいつも頭かかえますよ。最近はホサさんとマミさんの両巨頭がいらっしゃいますからますます選択肢が少なくなってきてますね、笑
麿
江川さん還暦祝いの会、神戸北野 会のラストはえむちゃんからのデザートワイン エゴン・ミューラー・シャルツホフベルガー・ リースリング・シュペトレーゼ2004年 江川さんが唯一飲めるリースリング? 爽やかな甘さでおいしいです なんの引っかかりもなくスルスルいけます。 淡い緑がかったストローイエロー 僅かにシャワッと微発泡してるような。 石の様なミネラル感。 ライチやマスカット、洋梨の果実味 ハチミツの様な風味。 ペトロール香は控えめです。 糖度はあるものの酸はシャープで 非常にバランスが良い。 清涼感のある余韻。 さすがですね、感動しました。 ごちそうさまでした。
麿