Ch. d'Orschwihr Pinot Noir Bollenberg写真(ワイン) by しみしみ

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LLL

REVIEWS

ワインCh. d'Orschwihr Pinot Noir Bollenberg(1997)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-11-02
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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しみしみ

アルザス、ピノ。 1997の蔵出し、らしいです。とあるお店で在庫処分的に1980円で売っていたのを、知り合いのWEの人が見つけて大量購入したそうです(笑)。 澄んで輝きがあるオレンジがかったやや淡いレンガ色。粘性やや強い。 香りは開いており、華やかで、ラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングさを残しつつも、紅茶、ドライフラワーなど、枯れた感じも出ています。 アタックはやや軽く、ソフトな甘味になめらかな酸、サラサラとしたタンニンがあり、余韻やや長め。 アルコール14%らしいですが、そういう印象はなく、するすると飲めてしまう。 同ヴィンテージを二本味見させてもらえたのですが、保存状態の違いからか、わずかに味が異なっていました。おぉ、これが熟成の差か…とまた一つ学びました(^^)

しみしみ

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しみしみ

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