ドメーヌ・ド・フォンドゥース / ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン [2014] 濃いカーマインレッド 黒系果実(煮詰めたプルーン) 木質の香り、土の香り 香りからやや酸化熟成の印象を受ける。(醤油っぽさ) シナモン、クローヴ、オールスパイス 熟成による味わいの丸さも生まれ、口当たりの良いCS。 13%Alc

矢根大輔