カルディで購入 熟成ワインには珍しく開けた時から赤と黒のベリーの香りが立つ 最初はタンニンが重かったものの次第にこなれてくる 金曜の夜にぴったりな感じがする 3日目には黒胡椒が落ち着いて、果実味が増す 中華の牛肉の黒胡椒炒めとよくマッチする

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