オーストラリア　ヴィクトリア州 シラーズ、カベソー 2014年 S$25 (58-33) ココナッツミルクやバニラの樽香たっぷり。 ＋黒ベリー、スパイス。 香りの印象を素直に伝える味わいですが、酸がバランスを保っている。 どっしりだけど嫌味な感じはあまりしない様な‥！？ タンニンは穏やか？もしくはフルーツの影に隠れてる？のか、スムーズな舌触り。 余韻まで分厚い果実味と樽由来の甘やかさが前面に。 余韻にはスパイスも主張。 5日目まで酸化を感じずに厚みのある甘やかさを楽しめました！ ボルドーでは無いし、南アってよりはスペインに似てるかなって感じ♪

Toshio Iimura

シンガポールのクリスマス~年末は如何ですか。 キラキラしてそうですね。(^-^)

どら

お正月も、シンガポールで迎えるのかしら？ ワールドワイドにワイン飲んでいらして、毎回お勉強になります +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

どらさん、 クリスマスが終わって、露出多めのサンタさん見かけなくなりました〜笑 日本の年末の雰囲気が実はとても好きなんですけど、こっちは変わらず〜な感じで、ちょっと寂しさすら感じます(●´ϖ`●)

Toshio Iimura

里ちゃん、 はい〜人生初の海外でのお正月になりました！ シンガポールは旧正月なので、ホントの？新年は2月です(^ム^) こっち来てからはワインは新世界が多くなりました。 やっぱり時々ボルドーが恋しくなりますっ♪

Toshio Iimura