シャルル・ダガン…ぶっ飛んでるなぁ(笑) masa44さんの仰るとおりですσ(^_^;) そもそもジュラの五代品種をブレンドってところからもメチャクチャ遊び心が✨ でも、その遊び心が大好きなジュゼッペです。 紫蘇やベリーにスパイシーな漢方感。 メリーゴーランドやな。 あらゆる要素がグルグルと顔を出す。 美味いんだけど、美味いんだけど、攻め過ぎていて危うさプンプンなワイン(笑) 旋律を奏でるようなあのロクタヴァンの格別な美味しさがこのシャルル・ダガンあってのモノだったとしたら、アリス1人になってしまった今のロクタヴァンには遊び心がポッカリ抜けてしまっているのかも…しれません(￣^￣) 最近のロクタヴァンは高過ぎて確かめられませんがσ(^_^;) 購入時に「あと半年は待った方が良いよ」と言われて結局は1年半待っての抜栓でしたが、この変化の目まぐるしいワインの一番の飲み頃は、シャルル・ダガンと遊び心の目線を揃えてから見極める必要がありそうです。 今年一番のナチュール的変態ワイン(笑)

ジュゼッペ

crazyナチュールprinceもマサさんも飲んでるワイン いや〜飲んでみたいです~^ - ^

h

hさん あはは笑 でも、シャルル・ダガンのワインを一番最初に飲んだのはヒロさんが持ち込んでくれた白でした(^^) あれは美味しかったです✨

ジュゼッペ

ぶっ飛んでますね（笑）表現的に、美味しいとか、美味しくないとか、全然別の軸にあるワイン（笑）みるみる色が褐色になりませんでした？切った林檎より早く茶色になるんじゃないか、みたいな。ナチュラルにもほどがあるぞ！（笑）

masa44

masaさん 麦茶みたいでした(笑) どういう思いでこのワインを造ったんでしょうかね。 美味しさを求めるより、なんだか"実験してみた!"みたいなワインでした。

ジュゼッペ

カリートってだけで気になるけど、セパージュ聞いたら絶対買っちゃうよね（笑）

masa44

masaさん 変態ほど手を出しますよね！ … あ、変態的なワインが好きな人ほどです笑

ジュゼッペ

ジュラのワイン、ようやくこの間巡り会いました。 飲むのが楽しみです！

糖質制限の男

糖質さん 出会えましたかー(^ ^) 楽しみにしております！

ジュゼッペ

あ、お師匠様が開けられてた！ ウチにもいますが ワタシも開けるかもう少し寝かすか どうしようかな〜

takeowl

takewolさん このワインは本当にぶっ飛んでます(笑) 良いタイミングで開けられるかどうかは、神のみぞ知る…かもしれません(笑)

ジュゼッペ