フランスはシャンパーニュ地方コード・ド・ブラン地区GCル・メニル＝シュル＝オジェ、ギィ・シャルルマーニュ メニレジメ ブリュット グラン・クリュ2015をグラスで。シャルドネ100%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りはフレッシュな青リンゴのバランスにグレープフルーツのニュアンス、石灰のミネラル感、アニスのスパイス香、トースト、白い花。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味に爽やかな酸味。 香り飲み口はややタイトかつエレガントな感で、複雑ながらしゃんと背筋の伸びるシャンパーニュ。

TKR