抜栓したては少し硬く、余韻もさほどに感じられなかったけど、時間がたつにつれて しなやかに伸びやかに味わいが開花していく感じ。 余韻も徐々に伸びていくようです。 軽い渋みに苦味、酸味もほどよい。 美味しいです。

ひろっと