Dom. Gros Frère et Soeur Vosne Romanée 2018 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ヴォーヌ・ロマネ この日は“N様のアンジェ会”でした。 赤の２本目はH様持ち込みのこのワイン。 これも美味しいです。 同じブルゴーニュでも先程のシャンボールとはまた違います♪ 華の感覚。ヴォーヌの香り。この若々しい果実感もとても美味しいです。 10月にいただいた'05より飲みやすい?早呑み上等⁇ より洗練された感じです。 最近家でいただいたオート・コートド・ニュイ'18よりずっとしなやかに感じます。 ヴォーヌ・ロマネです♡ この日のメインディッシュは、シェフお得意のジビエの青首カモ?と赤ワインのソース。 凄く美味しいです。チカラ靭く噛むと肉汁と素晴らしい旨味がワインに合います。 呑むのと食べることに夢中で写真をちゃんと撮ってませんでした。 (^◇^;)

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