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REVIEWS
| ワイン | 沖正宗 Faucon Bailey A(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ラーメンにあわしたんや。 いいやん
oku~t
うちは夕食時どんなメニューでも ワイン出ちゃってますw このメニューにこのワイン合うかなって 少々冒険気味な時もありますが‥
nekosukiiiiii
nekosukiiiiii
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| ワイン | 沖正宗 Faucon Bailey A(2018) | ||||||||||||||||||||
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ラーメンにあわしたんや。 いいやん
oku~t
うちは夕食時どんなメニューでも ワイン出ちゃってますw このメニューにこのワイン合うかなって 少々冒険気味な時もありますが‥
nekosukiiiiii
山形 フォコン ベーリーA 色は明るめだけれど濁った赤。 香りは苺ジャムと木苺。 飲んでみると野生的な木苺の風味が フレッシュで、さっぱりとした苺と 少しだけ枯葉っぽい。 酸味がわりとしっかり。 苺のの余韻が長くて良い。 このワインを作られている 浜田株式会社さん。 酒造業百五十有余年の酒蔵で ワインも50年程前から醸造 している様です。 和洋中どんな料理にも相性がよく、 料理の味を引き立てるワイン造りを 心掛けているそうです。 醤油ラーメンと合わせて飲みましたが 普通に美味しく頂きました♪
nekosukiiiiii