色は光を透過させないほど濃い。黒果実系の濃厚な香り。やや高めのアルコール感、適度な甘さ、奥まった渋み。パンチは感じるがよく纏まっている。 アボガドとプチトマトとモッツァレラと茹でエビのサラダ、ブルーチーズとオリーブとリンゴ、ハンバーグ。

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