今はインポーターがいない為、日本には入ってこないBrewerCliftonのシャルドネ、アシュレイズ。 ブルゴーニュとは熟成の仕方が違います。 果実の厚みを残したまま、ふっくらと枯れていきます。 枯れて…も間違いかも。こればかりは飲んでみないとわからないかも。あ、瓶内アマローネみたいな（笑） 美味しいですよ。

たなじゅん(junko-t)