今日は、オーストリアはニーダーエスターライヒ州のクレムスタールのグリューナーです。 初グリューナーなので、開けるの楽しみでした！ 輝きのあるレモンイエロー。 香りは、面白いですね。 熟度の高めなリンゴ。キンモクセイ。ホワイトペッパー。ミネラル香もありますね。 若いのかな。なかなかな気泡が感じられます。思ったより酸はありますね。円い酸です。ミネラル感と苦味もあるね。 フレッシュの向こうに味わい深さもある面白い白です。 このじゅわじゅわな気泡が抜けたほうがよいかも。２日目、３日目が楽しみです。 皆さん月曜日お疲れ様でした！ 愉しいワインタイムを～！！ 3日目 気泡抜けました。このワインは冷やしすぎないほうがよいですね。

naga cie man