南仏のヴィオニエ。輝きのあるレモンイエロー、酸味はおとなしい。お花の香りが果実類よりも強く感じ、アタックもやや強め。どこかで目にしたコメントに、「この品種はねっとりとしている」があったような気がしますが、私としては「オイリー」というのが率直な感想です。これはリースリング種に時折感じるペトロールという意味とは違い、口に含んでから余韻までの触感についてです。

McClane