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フルーツの感じは無く発酵、熟成した香り。若干の苦味は感じるが心地よい。甲州のスッキリとした味わいでは無く 旨味のある味わい。味噌などを使った料理と良いかも。鯵のなめろう
飯田 亮
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フルーツの感じは無く発酵、熟成した香り。若干の苦味は感じるが心地よい。甲州のスッキリとした味わいでは無く 旨味のある味わい。味噌などを使った料理と良いかも。鯵のなめろう
飯田 亮