ハイディーワイナリー 相承(SOJO) 2013 焼肉でございます… 赤は、こちらのワイン♪ 石川県能登にあるワイナリーのワインになります。実は… 知りませんでした(>_<) 美味しいです☻ CS主体でしっかりなボディ、酸味とタンニンのバランスがとても良い。香りは、ブラックベリーにイチゴからはじまり… 余韻はカシスにヴァニラ。 うーん 良いな~

ODDEYE

このワイナリー最近ちょくちょく見ます 評判いいみたいで行ってみたいです 肉のレベルが高い！！

梛野将司(なぎのまさし)

お隣の県に住んでますが、能登ワインは度々飲んでますが、こちらのワイナリーは名前だけ知っていてまだ未体験です(￣▽￣;) ODDEYEが良いな～と仰るならば、一度試さねば！(^ー^)

高山剛

ハイディワイナリーのこのシリーズのワインは知ってる酒屋にあるんですがまだ飲んだことなくて気になってました！ これはワイナリーのフラッグシップ的な赤かな？日本のカベルネ主体でしっかりした味は美味しそう♪

YD

お隣の県のワイナリーですが未体験です☆お肉と玉子と合わせてみたいです♪

y.maki

失礼しました！(__) ODDEYEさんが良いな～と仰るならば…と入力したつもりでした(￣▽￣;)

高山剛

梛野さん そうなんですね^ ^ SOJO、白も頂きたくなりました☻ 甲州とCHのアッサンブラージュ♪ 面白いかも。

ODDEYE

高山さん お気になさらずにです☻ お隣なんですね。 トップキュベから頂いてしまいまして… でも価格を考慮したとしても美味しいと思います。Vin.は注意が必要かもです‼︎

ODDEYE

YDさん えっ 酒屋さんに… 羨ましいです。CS 67％、MR 33％になります。こちらのVin.は本当に美味しかったです☻ 購入してから1年半くらいセラーに入ってましたが(笑)

ODDEYE

makiさん お隣だったんですねー ワイン単体でも十分美味しいと思いますが、お肉や卵料理にも良いかもです‼︎ 実は… 卵好きなんです~ 私❤︎

ODDEYE