カルディで人気の赤。 プルーンのような濃厚な果実感、しっかりタンニンに酸味が締める。 胡椒、樽、なめし革など。 スペインワインっぽさがあるなぁ とても美味しい黒豆と、クリームチーズがあったのでそれに合わせて。 濃厚な味のおつまみとよく合いそう。 3〜5年寝かせてもいいって書いてたから、試してみたいなぁ。

荒牧たかし