ブルゴーニュの白。 グレープフルーツ、青草、ミネラル、僅かに樽を感じる。酸味が主体だが熟れた印象があり落ち着いている。 天婦羅に合わせる白のストックがなかったので、とりあえずスーパーで買った一本だが、天婦羅にはよく合うね。

T.Yoshiyuki