モルゴン　コート　デ　リュイエール 産地 フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ 品種 ガメイ 生産者 ドメーヌ シャサーニュ 輸入元 株稲葉 ヌーヴォーでも人気のある、ビオディナミを取り入れた造り手シャサーニュ！ ヌーヴォーで軽いイメージのボージョレですが、通常のボージョレ ヴィラージュはコクと旨味があり結構好きです(^_-) 特にシッカリとしたボディが特徴の村、モルゴンは一味違います(^_-) ベリー系の果実味の中にスパイスのニュアンスもあり、スルッと喉を通るナチュラルな感じもgoodです^ ^ リヨンにも近い土地柄、鶏肉の赤ワインソースはBestマッチ！

久保井剛