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2.5
R5スペシャル会③ もう一つの白は ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル2010 高潔で誇り高く 他を寄せ付けないようなオーラ 問われるような複雑で難解な奥行きの深さ ...すぐに「美味しい」と発語する事が ためらわれるような存在感 圧倒される、が一番近い気持ちかもしれません。 目を逸らすことが出来ず またグラスを口に運んでしまう... 素晴らしいです。 ラペさんのこるとんしゃるるまぁにゅの優しさと ルフレーブさんのピュセルの威厳 お兄もこの対比には興味が止まらない様子。 そしてルフレーブさんの緻密な立体的構造を 不思議でならないと言った顔つきで あっという間に飲み干してました(笑) キャビア オマール海老 鮑と帆立 鮑の黄色いソースがすごく美味しくて これはどんなソースですか?とお聞きしたら なんとベーコンと野菜のお出汁を使って 旨みを引き出していると! 鮑ベーコンのお出汁✨ 美味しかった〜
ゆーも
ルフレーヴのピュセル〜!!最高に美味しい白ワインですよね!?素晴らしいです!!!
Eiki
Eikiさんかマニア会(?)に持って行かれた2011も 相当美味しそうだなぁと憧れてました♡ 出会えて嬉しかったです〜
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R5スペシャル会③ もう一つの白は ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ピュセル2010 高潔で誇り高く 他を寄せ付けないようなオーラ 問われるような複雑で難解な奥行きの深さ ...すぐに「美味しい」と発語する事が ためらわれるような存在感 圧倒される、が一番近い気持ちかもしれません。 目を逸らすことが出来ず またグラスを口に運んでしまう... 素晴らしいです。 ラペさんのこるとんしゃるるまぁにゅの優しさと ルフレーブさんのピュセルの威厳 お兄もこの対比には興味が止まらない様子。 そしてルフレーブさんの緻密な立体的構造を 不思議でならないと言った顔つきで あっという間に飲み干してました(笑) キャビア オマール海老 鮑と帆立 鮑の黄色いソースがすごく美味しくて これはどんなソースですか?とお聞きしたら なんとベーコンと野菜のお出汁を使って 旨みを引き出していると! 鮑ベーコンのお出汁✨ 美味しかった〜
ゆーも