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4.0
前にも飲んだプーリア州のラーマ ディ コルヴォのシャルドネ2010年 南イタリアの程良い果実味と2010とまろやかになった樽感が混ざってかなり美味しい味わいに(^^) このお店のシニアソムリエさんが自分と同じ和歌山出身の方で毎回気が合います! 今回持ち込んだ樽ドネも初めての味らしく 一緒に議論しながら完飲できました♪ その方にヴェネトと言われたくらいやはり北イタリアぽい上品さもあるバランス良いお味! 前菜盛り合わせ(和歌山勝浦産のマグロやや紀州梅鶏)やハモのサラダによく合いました〜♪ 「いつも良いワイン持ってこられますね!」は褒め言葉として頂いておきます(^^)
YD
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前にも飲んだプーリア州のラーマ ディ コルヴォのシャルドネ2010年 南イタリアの程良い果実味と2010とまろやかになった樽感が混ざってかなり美味しい味わいに(^^) このお店のシニアソムリエさんが自分と同じ和歌山出身の方で毎回気が合います! 今回持ち込んだ樽ドネも初めての味らしく 一緒に議論しながら完飲できました♪ その方にヴェネトと言われたくらいやはり北イタリアぽい上品さもあるバランス良いお味! 前菜盛り合わせ(和歌山勝浦産のマグロやや紀州梅鶏)やハモのサラダによく合いました〜♪ 「いつも良いワイン持ってこられますね!」は褒め言葉として頂いておきます(^^)
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