Dom. Jean Chartron Puligny Montrachet写真(ワイン) by じっく

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REVIEWS

ワインDom. Jean Chartron Puligny Montrachet(2011)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2014-08-18
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買った日
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購入単位ボトル
価格帯
価格6300
インポーター

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じっく

ドメーヌ・ジャン・シャルトロンは 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立された。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していたが売却、現在はドメーヌ業に専念しているとのこと。 村名ワイン ピュリニィ・モンラッシェは、30%新樽のオーク樽で発酵させ、シュールリーで約10ヶ月間熟成。プルミエ クリュのクラヴァイヨンの東方にあるレ ブドリエールのリュー・ディのブドウを使用。桃やアプリコットなどの果実の香りなどがあり、滑らかで丸みを感じさせる味わいです。

じっく

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