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REVIEWS
| ワイン | Louis Jadot Bourgogne Aligoté(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
さすが、とてもわかり易く詳細なレビューでございます。アリゴテマスター様。 気になったのですが、 好みにもよるかもしれないですが、アリゴテ子ちゃんは比較的早飲みタイプの品種なのか、それともできたらしっかり熟成させた方が良いのでしょうか？
Vin étudiant 2024 （ニッシー）
Vin étudiant様 アリゴテうございます✨ Vin étudiantに 「まだまだ私は稚拙なコメントしか書けませんので、マスター・オブ・アリゴテであるchambertin89様の表現が待ちきれません」 と言われましたが、ご覧のように私のテイスティングコメントはボキャブラリーがあまりないので、少しプレッシャーを感じました。(笑) アリゴテ一般的には早飲み推奨の品種ですね。 昔読んだワイン本には「とにかく若いものを飲め」と書かれていました。 私もそれを実践していましたが、7年程経ったアリゴテを飲んでちょっと面白い印象だったので、バックヴィンテージは見かけると飲むようになりました。 私のポストをアリゴテで検索してご覧いただくとわかるように、古いものは紹興酒のような香味になりやすく、飲むに耐えない状態のものもまま見かけますので、私としてはあまりお勧めしません。 先日、お馴染みのビニカー様から「98のアリゴテをお裾分けします」と言われましたので、来月あたりに投稿するかも知れません。 紹興酒の可能性大ですけど。(笑)
chambertin89
最強vinicaサボり気味で見に行けてなくてすみません〜！！
アトリエ空
アトリエ 空様 アリゴテうございます✨ マイペースで行きましょう(^_^)
chambertin89
普通であることの大切さを感じるアリゴテとは、今の私にはめちゃくちゃ刺さるワードかもしれません笑。うーん、気になる〜〜
Eiki
Eiki様 特別すごいワインではないと思いますが、私には普通の美味しいアリゴテの基準になりそうな気がした次第です。 ちょっと大げさですけど(笑)
chambertin89
マスター・オブ・アリゴテ！ なんかカッコいい～♪d(⌒ー⌒)!ﾎﾞﾝﾍﾞﾙﾀﾝ この雲倶楽部もスゴいです！まるで彩雲♪ 寒いので朝焼けも夕焼けも見なくなりました(笑) 今晩の月例会もお楽しみですね～♪
盆ケン
盆ケン様 アリゴテうございます✨ 本当は只のワイン好きでマスターでも何でもないんですけどね。(笑) この雲は2週間程前のもので、丁度出勤前の良いタイミングで撮れました。(^_^) 今は日の出はもっと遅くなりましたし、何より冬の新潟らしく、曇天や荒天で撮れません。(>_<) 今日も荒れ模様ですが、月例会は楽しみです。(^q^)
chambertin89
OTHER POSTS
「初めての方にもお勧めしやすい価格とペラくない香味ですのでアリゴテは初めてという方にも如何かなと思います。これでお気に召さなかったらあまりアリゴテは合わないのかも知れません。」(2020/12/02のポストより) 【chambertin89が選ぶアリゴテBEST5】として第5位にあげたワインをVin étudiant様のポストで見かけたので連鎖してみました。 約2年半ぶりでヴィンテージは前回の2016から2020に変わったこちら。 ルイ・ジャド2020ブルゴーニュ・アリゴテ そう言えば2020のブルゴーニュはこれが初めてかも。 前回とは経年数が異なるのでやはり2016の落ち着いた雰囲気よりはかなりフレッシュな印象。 コルクはDIAM5。 色合いは若いアリゴテとしては少し濃く感じるペール・イエロー。 ややグリーンも窺えるように見えるのは気のせいかも知れませんけど。(笑) 2016は白い花の香り、ほんのり蜜を思わせる甘い香りでしたが、こちらは柑橘類、特にレモン、グレープフルーツですが、少しピールのニュアンスも。 現時点では白い花や蜜のニュアンスは柑橘類にマスキングされている印象。 味わいは酸味豊かで小気味良いですが、柑橘類の果実の甘味・旨味もあり、しゃばしゃばではなく1000円台のアリゴテとしては密度あるエキス。 とはいえ、アリゴテとしては、なのでシャルドネと比べたら物足りないと思われる方も多いと思います。 年齢的に若い頃よりヘビーなワインから軽めなものへ嗜好も変わってきている私には良い感じですし、繊細な料理には合わせ易いように思いますし、暑い日に気取らずごくごく飲んじゃうのもありですね。(^_^) 「飲んでみたけど、普通じゃないか」と思われるかも知れませんけど、今の私には普通である事の大切さやありがたさを感じる、良いアリゴテ子ちゃんでした。(^_^) 半分残して明後日のお楽しみに。 明日(書いている時点では今夜)は月例会なので。(^_^) 中1日置いたらどうなるかも楽しみです。 【11/28 3日目】 中1日開きました。 酸味が強まりましたが、引き続き柑橘類の果実のような甘味があり、美味しく飲めます。(^_^) 派手さはないですが、やはり手堅く良いアリゴテと思います。 【ショップ情報】 ネゴシアン物のレジョナルなのであまり情報がありません。 何かわかったら追記します。 【その他】 2週間程前に朝焼けの空に浮かんだ雲がちょっとUFOっぽく感じてパチリ。
chambertin89