『No.48 垢抜けないけどチャーミング』 今日は水曜日。いつもなら「まだ水曜じゃん！休みまでまだまだだぁ…」となるところですが、明日は祝日！嬉しいですねぇ…カミさんも休みなので、今夜はパーッと家飯で一杯いきたいものですね。 そんな今夜のメニューは… ・ポークソテー・バルサミコソース ・野菜のグリル ・キャベツとツナのコールスロー ・ご飯と味噌汁 です。そして今夜はイタリアのバルベーラ・ロッソ・ラ・ヴェラーネを景気よく開けてみましょう。おっ、微炭酸ものですね♬ それでは香りの方からいってみましょう…おやおや、果実系の香りもしてきますが、還元香も感じますねぇ。それでは一口…あららら、やんちゃなまでに口に還元臭が広がります。その後ベリーっぽい果実味と気持ち良い酸味と喉越しの良い微炭酸。 そして、時間が経つと還元香も飛んで、より美味しくいただけます。甘すぎずそして軽めのボディとも相まって、スルスル飲めて食事も進みます。 ちなみにカミさんもゴクゴク飲んでおりました。 ちょっと垢抜けないけど、チャーミングな女の子って感じのワインでした。

カリヤカ・ズノリ