Dom. Fontaine Gagnard Bourgogne Rouge写真(ワイン) by ina☆

Like!:38

LLLL

REVIEWS

ワインDom. Fontaine Gagnard Bourgogne Rouge(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-04-05
飲んだ場所
買った日
買った場所京急百貨店
購入単位ボトル
価格帯
価格3350
インポーター

COMMENTS

ina☆

シャサーニュモンラッシェの生産者のピノ。白メインのようだが赤も高品質。 シャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haの畑を所有。 ACブルは、ヴォルネイ村の「LesLongbois(レロンボワ)」とシャサーニュモンラッシェ村の「LaPlatiere(ラプラティエール)」の畑から作られる。樹齢は約50年。 ロゼのように透明感があって淡い色合い。いままで飲んだ中で一番薄いかも。 香りはまず樽のロースト香とラ ズベリーが強く、そのあとにブラックベリー、ストロベリーも。 薄い色合いに反して、酸味と赤果実はしっかり。 ミネラル感はほどほど。 余韻では渋みが長く続き、ロースト香を引き締めてくれます。 湿った土や草のような陰性の感じはないけど、ハーブや花が少々混ざった静かなニュアンス。 色は薄く、味わいしっかり、旨みあり。 赤果実と樽ロースト香と渋みが楽しめる良い薄旨ブルピノです♪ もう少しミネラル感があったら星4.5!

ina☆

L

コメント賀参考になります。 良い色ですが、まだ若そうですね。

村崎 充弘

L

ina☆さんもワインと一緒にお菓子食べるんですね。 確かに色がダージリンみたいな紅茶みたいな色合いですね。 ベリー感が強い所が女子に受けそうですね。

MachamerickuMa*時の記録者*

L

村崎さん 熟成香はありませんが、とくに尖った酸味もないので仕上がっている感じはありました♪ マチャさん ほぼ毎日、食後にテレビ見ながらワインとおつまみ(お菓子とかサラミとか)が我が家の習慣になってます。 食事中に写真を撮るのが好きではないので、あまり料理とかのアップはないのですが(^^;)

ina☆

ina☆
ina☆

OTHER POSTS

  • L
  • L
  • L
  • L
  • L
  • L