その日は古くからの友人宅へ集まり楽しく飲みました。 いただきましたのはデュフールのシャンパーニュでございます。 何というか数十年は毎週毎月のように会っていた友人。今は半年に一度程度ですが、心から安心できて有難い存在であると思えます。 ほろ苦いアフターに昔話が解け、ブリオッシュの香りとともに熱々の料理をいただきました。

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