フランス料理教室で料理と共に。 南フランスらしいフルーティな味わい。 奥の方に酸味を感じるためか甘みの割にくどい感じなく美味しい。 白ワインビネガーのドレッシングのかかったカルパッチョと合わせたが、気持ち辛めのワインでも良いかな。

松平せりか