小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Ordinaire Merlot et Pinot Noir Clairet写真(ワイン) by 4055 bs

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REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Ordinaire Merlot et Pinot Noir Clairet(2019)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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飲んだ日2021-11-03
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価格2480
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4055 bs

2019 小布施ワイナリー, ソガ ペール エ フィス, オーディネール メルロー エ ピノノワール クレレ 薄い色調。 クランベリー、小梅、イチゴキャンディ、青い茎、ニッキのようなの香りも。 華奢なボディで酸主体のエキス旨味系の味わい。 小梅をかじったような酸味でタンニンはほとんど感じない。 「ピノノワールのような気品あるメルロー」を目指したとの記載だが、涼しい年のパスグラみたいな印象。 ワイン単体では物足りないが、出汁の効いた煮物などの和食と合わせると良さそうかな?

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