メインにラムを焼いたものの、我が家にはローヌ系の在庫が無くて、変化球にて合わせてみる。笑 ジ・アイリー・ヴィンヤーズ ピノ・ムニエ 10' クリアだけど、少し黒みかかったルビー。 香りは、イチゴ、赤系ベリー、少しハーブっぽい。 どちらかというと、イタリアっぽく熟した葡萄感。 味わいはノワールとは少し違うけどピノな感じ。 酸味とタンニンが柔らか、少しガメイのような甘さ。 緩みはじめると塩っぽさがあらわれてこの辺はピノ感なのかな？ 美味しい。 ムニエのシャンパーニュは飲んだことありましたけど、ムニエの赤は初めて飲みました。 ラムにも合ったと思います。

ショウタ

ワインとラムが めっちゃ美味しそーう！！(,,>ω<,,)♡ お店みたい！！(﹡֦ƠωƠ֦﹡)✨

-sayuri-

sayuriさん ありがとうございます、 お店、というクオリティには程遠いですが、我ながら美味しかったです。笑 ムニエの赤、オススメですよー^_^

ショウタ