【栽培醸造家・木谷一登(きたにかずと)氏のコメント】 奈良県宇陀市の二本杉農園さんが羽曳野市で栽培したデラウェアを使用したワインです。卵型樹脂タンクにて発酵し、やや酸化的な発酵で若干クセがあります 優しく寄り添ってくれる、癒し系ワインです

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