Dom. Oyamada Bow! 白写真(ワイン) by Shun Y

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REVIEWS

ワインDom. Oyamada Bow! 白(2021)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-08-11
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Shun Y

Bow ドメーヌオヤマダ 春にリリースされた最新ヴィンテージ 今飲むとスパークリングワインになってる 完全に意図していない瓶内2次発酵 ただ味わいが濃ゆい分、泡になってもしっかりブレない美味しさ りんご、蜜、花梨の香り 苦味と甘味のバランスが良い 発酵してもブレないおいしさ ワインを飲み慣れていない方に日本ワインを飲んでいただくのには、プティマンサンなどの蜜っぽい香りと甘さは必要だと思うんだよな 甘味=美味いの人は多いと思う プティマンサンで1000円代のBowは入門ワインとして一つの正解

Shun Y

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