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3.5
久しぶりに頂いたイルヴェイのバルベーラ、前に頂いた同じヴィンテージと印象がちょっと違います。甘みは控えめですが、とても熟成感のある濃くて少し甘酸っぱいベリー系の香り。前はもう少し酸味が効いてたような気がしますが、こちらは何だか柔らかいですねぇ(*´∀`)グミっぽさの中に濃い赤紫色の花々が咲きほこってるようです✾ そんな感じのワイン。
時空
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久しぶりに頂いたイルヴェイのバルベーラ、前に頂いた同じヴィンテージと印象がちょっと違います。甘みは控えめですが、とても熟成感のある濃くて少し甘酸っぱいベリー系の香り。前はもう少し酸味が効いてたような気がしますが、こちらは何だか柔らかいですねぇ(*´∀`)グミっぽさの中に濃い赤紫色の花々が咲きほこってるようです✾ そんな感じのワイン。
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