2本目の白！ワインはホッサー白猫大魔王様の持ち込み。 色合いは淡く熟成を感じない。 香りには酸やミネラルがあり、白の硬い果実香が感じられる。 口にすると、まるで石を舐めているかの様にミネラルが豊富で、果実味も酸も覆い隠す程だ。 記憶にある、ミネナリーでドライな白ワインは内陸のワインやバンドールの白やラングドッグ辺りか？ 果実味がミネラルに隠され、硬く感じられるのでセパージュが分からない。 ミュスカ？か？ラングドッグ？なんて、答えたら、、、 まさか！のサンセール！SB！ 持ち込んだ、ホッサー白猫大魔王様が、全く分からずハズしたのが一番受けましたぁ！ あれ？当たった事になってました？ホッサー様。。。

Katsuyuki Tanaka