カオール 抜栓したコルクからは強いチョコレート香 アルゼンチンのでっぷりした果実感といった雰囲気ではなく、チェリーのような小ぶりな甘さを感じる香りで甘草のような漢方系はほとんどない、むしろハーブ 2002ともあってタンニンは丸みを帯び、酸も穏やか、それゆえ若干アルコールの高さが目立ってしまう ボルドーあたりなら微かに色調に熟成が見られる頃だがまったく隙のない黒のままなのはさすがカオールといったところか 瓶熟成の賜物か、マルベック特有の香りとハイアルコールからくる圧迫感が穏やかになっているのはよい また、価格の割に味わいにまとまりが感じられ、作りは丁寧な印象を受ける 中途半端なアルゼンチンマルベックを買うよりお得感があるかもしれない 新世界の安直さに酔いたくなく、懐が寂しくい一方で果実味豊かな甘めなものが飲みたいときは出番がありそう

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