四国出張から やっと帰宅 帰りしま買ったワイン 自宅キッチン立ち飲み チリ マイポヴァレー アンカ パルグア 2010 カベルネソーヴィニヨン62％ カベルネフラン12％ メルロー13％ カルメネール10％ シラー3％ のセパージュ 黒果実系の芳醇で複雑な良い香り しっかりとしたアタックとタンニン ミディアムフルで 余韻も中々だけど ちょっと閉じた感じ ５種の葡萄のアッサンブラージュだけど 複雑な香りに対し 開けたての飲み口はそれ程複雑さは無い 少し待ってどうかわるかな？ (*´▽｀*)*☆♪

きゃんし

出張お疲れさまでした(^^;) 5種ものアッサンブラージュはあまり飲んだことないですが、複雑味がありそうですね。 次の日に期待(^^)

ground_sesame(すりゴマ)

すりゴマさん 次の日、香りは昨日に増して更に良くなりましたが 味はそんなに開いた感じにならず 少し苦味がました気がしました 始めからデキャンタした方がいいワインかもしれません (・・;)

きゃんし

デキャンタのタイミングって難しくないですか？まぁ私は持ってもないんですが、判断する自信もないです(T-T) 中国地方にも出張に来てくださいね～！出来れば島根県にっ＼(^^)／

コム

コムさん デキャンタ１つ持ってますが タイミングとかは完全に適当ですよ 素人ですからね(笑) 島根行きたいですね～ 出雲大社行って 宍道湖でしじみたべて オルニチンを補給したい(^^)*

きゃんし

うれしいです～！是非いらしてくださいね～(^^)v

コム