Brunello di Montalcino 2015, Altesino 濃いルビー色。店内がやや暗くて色が分かりにくい。ダークチェリーやプルーンのような黒系果実、タバコやスギのような複雑さもあり、サンジョベーゼの酸味もあり、また凝縮感も充分ある感じ。2015ヴィンテージということは2020年くらいにリリースしているはずであり、これでは完全に早飲みでタンニンもまだ落ち着いていない感じ。デキャンタすればよかったかな。美味しかったけど、ポテンシャルの半分くらいしか出てないと思う。基本的にパワフルだし10年後ぐらいが美味しいのでは？ Tボーンステーキ24oz。一本ひとりで飲んじゃった。かなりアメリカのステーキハウスでよくある取り合わせ。これがトスカーナだとTボーンは同じようにあるがもう少し熟成させたサンジョベーゼがあっていい感じ。とか言ってみても今はアメリカとかイタリアとか贅沢言ってる場合じゃない。ガマンすべき。

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