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3.0
ミニミニプロジェクト第五弾、シチリア:その1 リベカ ペリコーネ 2010、フィリアート 今更ながらですがシチリア シリーズ開始 シチリア在来のペリコーネ種は初めて 開けて直ぐは強烈なアタックと酸味 フィリアートの上級はみんなこうだから、ちょこっと飲んでさっさと封印 今日は二日目、表情が和らいで、スミレのような香りが 酸も丸まって全てがバランスしてきた 明日に向かって3分の1残し
J. Hall命
今度はシチリアですか(*´ω`*) 土着品種の宝庫シチリアワインはマイナーな品種が多く探すのが大変かも(>_<)
遠藤 博美 ♂
シチリア飲んで行くうちにゾロゾロと初めて品種に当たるんですよね これもワインとしてはポピュラーなのに葡萄は初耳でした(≧∇≦)
品種を意識して飲むことは大切です♪
遠藤さん、 土着品種はお国柄や民族、風土がうかがえて楽しいですね
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ミニミニプロジェクト第五弾、シチリア:その1 リベカ ペリコーネ 2010、フィリアート 今更ながらですがシチリア シリーズ開始 シチリア在来のペリコーネ種は初めて 開けて直ぐは強烈なアタックと酸味 フィリアートの上級はみんなこうだから、ちょこっと飲んでさっさと封印 今日は二日目、表情が和らいで、スミレのような香りが 酸も丸まって全てがバランスしてきた 明日に向かって3分の1残し
J. Hall命