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3.0
ピエモンテの赤、バルベラ種。若々しい生き生きとしたボルドー的な黒い果実、テンプラニーリョを思わせるヤニ臭さ。甘みを感じる豊富な果実味。目鼻立ちのくっきりした骨格も、やや力強さが全面に出過ぎている印象。もう少し寝かせてみたい。
Yuma
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ピエモンテの赤、バルベラ種。若々しい生き生きとしたボルドー的な黒い果実、テンプラニーリョを思わせるヤニ臭さ。甘みを感じる豊富な果実味。目鼻立ちのくっきりした骨格も、やや力強さが全面に出過ぎている印象。もう少し寝かせてみたい。
Yuma