持ち寄りブラインド・ワイン会。 ルージュ次のフライト2本目は、コルギン・カリアド・ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン2006を頂きました。 こちらも少しエッジがオレンジ掛かったしっかり目のルビー・ガーネット。 密度の濃いベリー系果実味にシーダーやスパイス、グラファイトにペッパーなどがかおります。 凝縮感満載の果実味ですが、重さや雑味がなくシームレスなテクスチャーで、綺麗なバランス良く配置されている酸味とタンニンから、少しヒートを感じる長い余韻。 押し付けがましくなく、ピュア果実を良い熟成感で楽しむことが出来ました。

Marcassin