北新地はらみ〜 ジョルジュ・リニエのジュヴレ・シャンベルタン2009年を持ち込み〜 開けたてからすぐに開いて花やベリー系の香り、繊細でなめらか。 ジュヴレ・シャンベルタンのミネラル感や力強さはあまり感じられず、ジュヴレっぽくない印象。 厚切りフィレ肉、幻のはらみステーキをトリュフ卵にくぐらせたやつと相性良かった╰(*´︶`*)╯♡

Non★