Opus One写真(ワイン) by Takahiro Kobayashi

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REVIEWS

ワインOpus One(2012)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-03-05
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Takahiro Kobayashi

    ワインを飲む際に全体的なバランス良さを一番重要視しますがこのワインにはバランスが良いという言葉は適切ではありませんでした。 完璧です。今まで飲んだ赤ワインの中で一番美味しいです。オーパスワン、名前だけは頻繁に耳にしていましたが初めての御対面でした。 香りから口に含んだ瞬間、その後の広がり、余韻までまるで香水を飲んでいる様… バランスという言葉が不適切であるくらいの、おのおの要素に全く欠点、自己主張が見当たらず完璧に馴染んでおり境界線が見当たりませんでした。 香りの上品さ、華やかさ、広がり。酸味もタンニンも果実味も完全に溶け込んで一つになってしまっているので形容しがたいですね。 これでも最高に美味しいのに更に評価の高いヴィンテージが存在するとは…一体どんなワインなのでしょうか(*_*)

    Takahiro Kobayashi

    Takahiro Kobayashi
    Takahiro Kobayashi

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