「しろ」で一杯目はビール、二杯目は白のオススメグラスワインに。 銘柄は失念しましたが、カナダ産のリースリングでした。冷涼な土地らしい酸味とミネラル感が、キツすぎずに、でもしっかりと主張がありました 前半戦のあっさり系の串ものと合いますね❤ 写真は、タチの紹興酒漬け(タチポンがアホかと思えるほどのまろやかさで極上！)、椎茸、銀杏、茄子、そして蕪(これも甘味と焼いた香りが激ウマでおかわりしちゃった)、他には銀杏とかウズラもやばし！でした～(´ω｀)

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