メゾン・ヴェルジェの創立者であり自身の名を冠するドメーヌも持つジャン・マリー・ギュファン氏。 ベルギーからブルゴーニュに移住、マコンの醸造学校で学んだのちリリースした白ワインは素晴らしく「シャルドネの魔術師」と呼ばれるようになりました。 そのギュファン氏が南仏で生み出す、自社畑ワイン。 洋梨、リンゴ、花の香り。 酸味程々。

WINE NINJA