本日はドイツのナーエ地方のリースリング。微発泡しており、蜂蜜の良い香りとリースリングの心地よい酸味。ほどよく甘く爽やかなワイン。 5ユーロでしたー。 お供はホイコーローとトルコのピザの一種のピデ。生地はややフォカッチャっぽくチーズはカッテージチーズを使用してます。甘めの白にも合いますね。

So1214