ピエールカロのクロジャカン 年間生産数800のレアシャンパーニュ 飲んでみたかったので嬉しいです〜 蜂蜜の風味から、始めは爽やかな印象で花や、綺麗な酸味。。。 ですが温度と共に徐々に開いて ブランデーやムスクなど、ナッツに黒糖、リコリス どんどん複雑味が出てきます。 最後まで表情の変わる濃厚なシャンパーニュ。 少し癖のあるお料理にも負けずしっかりしたストラクチャーで、大変美味でした。 ビーツのアミューズ、サーモンにビスクの泡やウニクリーム、タイのソテーにおこげやハーブのソース チーズ、ブリヤサバランにゴーダ、蜂蜜のクレームブリュレなどと一緒に、どれも美味でした♡

Vanilla

美味しそうだこと、マイブクマにリストオンされてました(^-^) このシャンパーニュの美味しさを、唸り(う～～、とか(笑))で一言、お願いしますm(_ _)m

ひろ1972

5枚目が銀座っぽいなあー？ 数寄屋橋か、4丁目？

Gianfranco

クロ・ジャカンとは何ともうらやましい！

tarrow

WOW❗️クロ ジャカン美味しいですよね〜✨✨

江川

おおお、おいしそう〜〜！！たまらんですね！！

Eiki

一時期シャンパーニュのクロばかり飲んでたことがあったのですが、その中でもこのクロジャカンは飛び抜けた美味だったと思います。NVならではの美味しさだと思います。残念ながらクロダンボネにはたどり着いていません。(^^;

麿

ひろさん はい〜非常に美味でございましたあ♡♡♡おススメです〜 唸る？！ えーそうだなあ。。。 あー。。。(うま〜)でしょうかね(*´∇｀*)♡

Vanilla

ジャンさん そうですね、だいたいその辺りですね♡♡♡ 美味なシャンパンでございましたよお(*´∇｀*)

Vanilla

tarrowさん はい〜大変感謝でした〜♡ 美味しかったです！！！(@￣ρ￣@)♡

Vanilla

江川さん はい〜複雑な味わいで美味でしたあ(*´∇｀*)♡ また飲みたいものです♡♡♡

Vanilla

Eikiさん ですう〜たまりませんでしたあ♡♡♡うまうま♡

Vanilla

麿さん おぉ〜クロばかり召し上がられていたとは流石の麿さんです！(◎_◎;)！！ そうなのですね、こちら後から後から複雑味が増しまして非常に仰るとおり、特徴的に美味でした♡♡♡ クロダンボネ〜(@￣ρ￣@) 生きてる間に出会えたらレベルですが、虎視眈々と狙ってはいます笑笑♡♡♡

Vanilla

おぉー、クロジャカンですか！！ なかなか複雑そうで美味しそうですね〜(^^)

Yuji♪☆

はい〜とてもありがたかったです(*´∇｀*)♡ 時間経過と共にどんどん複雑になるんですよ〜 ピエールカロはそもそも好きなので、他のキュベも色々頂きたいなって思いました♡♡♡

Vanilla